Empanadas argentinas

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  • .Carne suave

    Carne temperada com cebola, pimentão, azeitona.

  • .Carne picante

    Carne temperada com cebola, pimentão, azeitona e pimenta.

  • .Queijo e cebola

    Queijo e cebola.

  • .Capresse

    Musarella, tomate e manjericão.

  • .Espinafre e ricota

    Massa integral.

  • .Mini empanadas(Fritas)

    Sabor de carne.

Para Empezar

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  • .Provoleta

    Queijo tipo provolone gratinado, finalizado com chimichurri servido com cesta de pães.

  • .Palitos de mussarela

    Bastões de queijo mussarela empanados e fritos, servidos com molho de tomates especial da casa.

  • .Matambrito

    Capa da costela desfiada, temperada com especiarias, gratinada com queijo provolone, servido em crostata caseira.

  • .Linguiça parrillera

  • .Salada

    Salada de folhas.

  • .Lanches Sos Gardel

    Escolha duas opções de recheios:
    - Lombo suíno, queijo cheddar e molho barbecue artesanal.
    - Picanha, queijo mussarela e molho chimichurri La Boca
    - Costela bovina desfiada (Matambre), queijo provolone e molho chimichurri La Boca.
    - Linguiça artesanal (suína), rúcula e molho chimichurri La Boca.

    Acompanhamento: Batatas fritas.

De la cocina

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  • .Milanesa Napolitana

    Contra filé argentino (300g) a milanesa coberto com molho de tomates especial da casa e gratinado com queijo mussarela. Acompanha arroz e batatas fritas.

  • .Salmão "A la plancha"

    Salmão (300g), temperado com limão, azeite de oliva e especiarias, servido com legumes na manteiga.

  • .Pollo

    Frango (300g), temperado com limão e azeite de oliva, servido com purê de batatas.

  • .Tapa de verduras

    Cebola, tomate recheado com queijo provolone, brócolis, milho, berinjela, abobrinha e pimentões regados com azeite de oliva e grelhados.
    - Tempo de preparo: Aprox. 30 minutos

  • .Infantil

    Baby picanha(180g) , arroz e batatas fritas.

  • .Risoto Caprese

    Mussarela de búfala, manjericão e tomate.
    - Tempo de preparo: Aprox. 30 minutos

  • .Risoto Frutos do mar

    - Tempo de preparo: Aprox. 30 minutos

De la parrilla

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  • .Bife de Chorizo

    Corte tradicional argentino, extraído do centro do contra filé com acabamento de gordura na parte superior. (300g)

  • .Bife Ancho

    Corte extraído da ponta do contra filé, sendo uma parte conhecida como "Ojo de Bife" e outra, filé da costela. Carne extremamente marmorizada, o que caracteriza sua maciez e suculência. (300g)

  • .Assado de Tira

    Carne com osso, corte transversal da costela bovina. (300g)

  • .T-Bone

    Carne com osso em formato "T", sendo uma parte contra filé e outra filé mignon, finalizado na manteiga. (400g)

  • .Prime Ribe

    Magnífico corte extraído do contra filé. Carne com osso de 15cm. (500g)

  • .Carré de Cordeiro

    Corte que abrange a costela e o lombo também conhecido como "french rack". (300g)

Guarniciones

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  • .Papas fritas

    Batatas fritas.

  • .Legumes na manteiga

  • .Arroz branco

  • .Arroz Pornteño

    Arroz temperado com cheiro verde e ovos mexidos.

  • .Papines ao alecrim

  • .Batata doce caramelizada

  • .Puré de batatas trufado

  • .Tomate recheado de queijo provolone

Para compartir

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  • .Tapa de Cuadril

    Picanha premium argentina, grelhada, servida na chapa com batatas fritas e chimichurri. (500g)

  • .Colita de Cuadril

    Maminha argentina grelhada, servida na chapa com arroz, batatas fritas e chimichurri. (500g)

  • .Degustação

    Assado de tira, Picanha, Bife de Chorizo e Bife Ancho grelhados, servidos na chapa com arroz , batatas fritas e chimichurri. (600g)

  • .Matambre a la Pizza

    Capa da Costela assada, servida com molho de tomates especial da casa, gratinado com queijo mussarela, servido com arroz e batatas fritas. (500g)

Postres

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  • .Copinho de Dulce de Leche

    Doce de leite argentino.

  • .Panqueque de Dulce de Leche

    Panqueca caramelizada recheada com doce de leite argentino, servida com sorvete.

  • .Volcan de Dulce de Leche

    Bolo quente, sabor chocolate, recheado com doce de leite argentino, servido com uma bola de sorvete.

  • .Helado de Dulce de Leche

    Sorvete caseiro de doce de leite argentino.

  • .Postre Portenho

    Alfajor argentino servido com uma bola de sorvete.

  • .Degustação de Sobremesas